Culina Hortus

The chef is talented and creative. What he creates with vegetables is simply remarkable and it is a truly original culinary experience. The atmosphere of the restaurant is trendy and the service is friendly and efficient. My photos do not do justice to the actual beauty of the dishes !

Culina Hortus… rien que le nom donne envie ! Une adresse lyonnaise incontournable, que vous soyez végétarien(ne)… ou pas du tout ! Nous sommes venus à deux pour passer un bon moment, et nous sommes repartis avec une expérience inoubliable. L’accueil a été chaleureux, souriant et attentif. La réservation a été rapide, et on nous a même demandé si nous avions des allergies — un détail qui montre le sérieux de l’équipe. Côté assiette : des produits sélectionnés avec soin, une harmonie parfaite entre les goûts et les couleurs. Chaque plat est une vraie création, jusqu’à la présentation : tout est pensé, du choix des produits aux contenants. La complexité et la créativité du menu n’empêchent pas des tarifs accessibles et justes. Petit rappel : élu meilleur restaurant végétarien du monde en 2020 par le We’re Smart Green Guide — et on comprend pourquoi ! Je recommande vivement, et j’y reviendrai avec un immense plaisir !

Une belle découverte pour nous qui n’avons pas l’habitude de manger végétarien ! Les plats sont créatifs, raffinés et délicieux, et le cadre est élégant et chaleureux. A noter que le dîner est à un certain budget (75€ sans les boissons).

Excellente expérience dans ce restaurant végétarien. Le service a été particulièrement rapide, tout en restant chaleureux et attentionné. Les plats étaient savoureux, bien présentés et très équilibrés. Avant même de commencer le repas, on nous a demandé s’il y avait des restrictions alimentaires, ce que j’ai beaucoup apprécié. J’ai signalé ne pas consommer un aliment qui était pourtant l’élément principal d’un des plats proposés, et l’équipe a immédiatement su s’adapter en me proposant une alternative tout aussi délicieuse. Une réactivité et un sens du service impeccables. Je recommande vivement cette adresse à toute personne, végétarienne ou non, en quête d’un repas sain, gourmand et respectueux des besoins de chacun.

Expérience incroyable ! Je recommande fortement ce restaurant que vous soyez végétarien ou non. La qualité des plats et la qualité du service sont irréprochables. Ma conjointe et moi avons passé un agréable moment. On reviendra c’est sûr !

Seriously delicious! I was so excited to try this spot while honeymooning. Honestly, my husband (non vegetarian) and I thought we would likely need more food afterward, but the courses were quite filling! They were also able to accommodate a food allergy I had and provide a totally unique option that wasn’t listed on the menu. The staff was nice and the entire experience was really lovely. 10/10 would dine there again. <3

Deux années de suite je suis venue en week-end à Lyon. Ce restaurant m’était conseillé par une amie et je voulais vraiment le découvrir. Après plusieurs tentatives de réservation, j’ai réussi à réserver. Nous avons donc découvert avec une amie cette extraordinaire établissement. Un accueil attentionné, une décoration raffinée et une cuisine exquise, inventive et subtile. Tout est parfait de l’accueil à la présentation des plats. Ils sont aussi à l’écoute de vos demandes. Je ne peux pas manger de sucre et ils ont su s’adapter pour que je ne sois pas lésée. Bravo à toute l’équipe