Laska.

Un super moment à Laska un midi de semaine entre amis. Le service était impeccable, efficace et souriant. Les plats étaient excellents, très bien cuisinés. Très bon rapport qualité / quantité / prix. Merci beaucoup, je reviendrais !

Nous avons passé un très bon moment au Laska. Le service est très bien rythmé et on se régale à chaque nouveau plat. Cuisine végétale de haut vol, je recommande vivement, c'est une adresse de qualité à Lyon.

Definitely the best meal we had while we were in France for 8 days. Nicely refined course meal at a very affordable price, delicious and creative dishes, pleasant owner/server, cool atmosphere, weekly changing menu… Honestly, I didn’t see anything negative about this place. If I lived in Lyon, I would certainly go there every week to taste the new dishes. Chapeau to the chef!

Situé dans une petite rue au-dessus de l'hôtel de ville - très calme lors de notre venue en raison des congés d'été du Barberousse voisin - Laska. nous accueille dans un petit espace convivial. La cuisine 100% végétale y est de grande qualité : beaucoup d'originalité et de travail dans les combinaisons de saveurs proposées, autour de légumes cuisinés avec justesse. Les mets proposés sont, notons-le, très digestes. Point de vigilance néanmoins pour les grands difficiles de l'assiette : les menus sont des formules "confiance" où vous ne savez pas à l'avance ce que vous dégusterez (personnellement, j'adore). Des substituts sont bien entendu prévus en cas d'allergies alimentaires. J'ai simplement regretté, sur le menu 4 temps à 37 €, qu'il s'agisse d'une séquence amuse-bouche pendant l'apéritif + entrée + plat + dessert (cela a sans doute été dit par la personne qui nous a servi alors que j'étais distrait). Je m'attendais à un petit service supplémentaire, comme un pré-dessert par exemple, ou un trou normand revisité. Pas de quoi susciter une déception néanmoins. La sélection de vins au verre est bonne, et proposée à des tarifs plutôt corrects. Le service est très sympathique : convivialité et explications sur les plats sont au rendez-vous. En bref, une bonne adresse pour un repas différent de l'ordinaire, qui fait du bien en cette période estivale.

Everything about the dinner tasting menu was simply fantastic from the flavours to the presentation. And the service was great. Quinoa desert was such a cool unique experience!

Très joli restaurant avec un service de qualité et une cuisine raffinée. On y a été pour le service du midi à 27€ pour EPD, c'était original et bon, mais les quantités (du plat notamment) étaient trop petites, on avait encore faim en sortant.

We ate at Laska on Saturday evening, and discovered the 6-course surprise menu. From start to finish, we enjoyed ourselves, and had a great time in the restaurant. Thanks to the whole team 🙂