Fromagerie Les Trois Jean, place Jean Macé

Juste OMG! Trop bon! Une diversité de produits exceptionnelle! Un service parfait! Une expérience extraordinaire! Vive le fromage !

Une fromagerie au top sous tous les angles ! Fromages d’exception, vendeurs passionnés et de super bons conseils, on sent l’amour du produit à chaque visite. La qualité est irréprochable! Et en plus, la boutique est idéalement située, super pratique pour récupérer quelques douceurs en fin de journée. Une vrai pepite !

Très mauvaise expérience. On se croirait dans une usine (alors que la fromagerie est minuscule) tellement qu’on vous met la pression quand il n’y a qu’à peine 3 clients. À peine arrivés, on reçoit un bonjour sec d’une femme (peut-être la patronne ?) d’environ une 40aine d’années, cheveux bouclés châtain-blond, derrière le comptoir de caisse. Elle semble " sous l’eau ", très speed dans son attitude, malgré l’immense calme de la boutique. Nous commençons à peine à regarder les fromages que cette femme nous réprimande immédiatement sur le fait de passer derrière le comptoir de découpe en bois (planche très mal positionnée puisqu’on ne voit pas les étiquettes des fromages et que tout le monde a logiquement comme premier réflexe de passer derrière, (remettez-vous en question ?) on recule donc, puis devant les autres clients, sans même qu’on lui dise qu’on avait choisi, elle ouvre la vitrine des fromages et nous aboie " ALORS VOUS CHOISISSEZ QUOI " d’un ton toujours aussi sec et autoritaire. On lui demande s’il est possible de goûter des fromages pour se faire une idée, on a le droit à un " ça dépend. " ok, super, très aimable, ça donne envie. On lui demande de goûter un fromage aléatoire quasi sous le coup de la pression (toujours devant les autres clients alors que nous n’étions pas prêts) et on lui demande de nous couper un petit bout, bout minuscule qui finira par coûter 10,50€ (l’arnaque des fromagers en ville, ça change de la campagne ). Suite à ce choix (et plusieurs soupir d’agacement de sa part vu que nous avions le malheur de ne pas connaître sur le bout des doigts tous les fromages) on continue de regarder les autres fromages pour voir si on peut en goûter un autre, 10 secondes s’écoulent que l’infantilisation reprend de plus belle : " BON IL FALLAIT ME LE DIRE SI VOUS ÉTIEZ PAS PRÊT EN FAIT ", mais madame, nous ne vous avons jamais dit que nous étiez prêts, vous ne nous avez proposé à aucun moment votre aide, vos conseils, vous n’avez servi qu’à mettre la pression et à être désagréable. Nous lui invitons à servir ses autres clients le temps de faire notre choix (ce qu’une bonne commerçante aurait proposé dès le début de manière aimable), puis nous remarquons qu’en plus de mal parler à ses clients elle parle de manière très sèche et autoritaire aux jeunes avec qui elle travaille. Madame, pourquoi faites-vous ce métier si vous n’êtes clairement pas faite pour cela ? Ce qu’un client recherche dans une fromagerie de proximité c’est l’échange, la bienveillance, l’humain et surtout le conseil. Sinon on va en supermarché 🙂 Elle finis par nous redemander sèchement " BON VOUS AVEZ CHOISI " nous avions initialement prévu de se faire un assortiment, mais tellement agacés d’avoir été infantilisés et traités comme des numéros, nous nous sommes arrêtés à un fromage, hors de prix en plus de cela. Bref, fuyez. Le fromage est cher, moyen, le service est médiocre. Tout ce qu’on ne recherche pas dans une fromagerie. Remettez vous en question vous perdez des clients à force de mépriser la clientèle.

Excellente fromagerie !!! Les prix sont plus que corrects (~24€/kg, pas si loin des fromages dégeu en barquette de supermarché à ~17€/kg), des produits de région et d'excellente qualité !! J'en ai pris pour 2 raclettes, et tout mon entourage a dit que c'étaient les meilleures raclettes de leur vie. Bref, foncez, et c'est un Haut-Savoyard qui vous le dit !

Une des meilleures fromageries du quartier (Jean Macé, Lyon 7). Les conseils sont très sympas et bons. La boutique propose un joli choix de supers fromages et quelques crémeries et vins

Excellente Fromagerie que je découvre sur Lyon en ma qualité de Normande et amatrice de fromages. Jolie sélection, j’ai pu être conseillée et j’ai pu déguster des fromages qui m’étaient encore inconnus ( improbable!). Chouette accueil, je recommande!

Petite fromagerie avec un joli choix de fromage à raclette. Le personnel était accueillant, convivial et de très bon conseil puisque m'a évité d'acheter un certain fromage que je n'aurais pas pu conserver. Les prix sont vraiment raisonnable, comparable aux fromage à la découpe de super marché... Mais je crois qu'on est pas sur la même qualité !