L'Équilibriste
📍 Restaurants végétariens à Lyon
L'Équilibriste est une adresse vraiment spéciale. L'ambiance est incroyablement chaleureuse et conviviale, parfaite pour un moment de détente entre amis ou en famille. On sent un véritable engagement pour une cuisine végétale de qualité, avec des produits frais et de saison qui ravivent les papilles. Le service est toujours accueillant et souriant, ce qui contribue à créer une atmosphère positive et agréable.
C'est un lieu où l'art culinaire se marie à l'attention portée au bien-être des clients. Les plats sont présentés avec soin, et chaque bouchée est une véritable découverte de saveurs. La carte change régulièrement pour mettre en valeur les produits locaux et de la saison, assurant une expérience toujours nouvelle et surprise. Un établissement à recommander pour ceux qui cherchent un lieu authentique et pétillant.
Informations sur restaurant végétarien à Lyon - L'Équilibriste
- S’identifie comme géré par une femme
- Terrasse
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Excellent café
- Excellents desserts
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Plats végétaliens
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Brunch
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Service au comptoir
- Desserts
- Places assises
- Service à table
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
- Wi-Fi
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
- Calme
- Adapté aux familles
- Étudiants
- Groupes
- Touristes
- Réservation recommandée pour le brunch
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservations acceptées
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
- Parking payant dans la rue
- Chiens acceptés
- Chiens autorisés à l’extérieur
- Chiens autorisés à l’intérieur
Avis des clients
L'Équilibriste a une note de 4.7 sur 5 basé sur plus de 509 avis sur Google
Cet établissement allie une cuisine végétarienne savoureuse, créative et engagée. Les plats sont frais, de saison, et le cadre est chaleureux et convivial. J’ai adoré l’ambiance du lieu, ainsi que l’accueil toujours souriant de l’équipe. Un vrai coup de cœur pour leur burger végétarien et leurs desserts maison. En plus, ils ont une démarche écoresponsable. Je recommande !
Superbe adresse végétarienne et sans gluten ! Non seulement la carte est complètement sans viande et sans gluten, mais les présentations sont superbes avec des produits locaux raffinés, nous nous sommes régalés! L’endroit est convivial et le service très agréable, nous avons également aimé le concept du service moitié à table moitié au bar A refaire
Belle découverte de ce restaurant végétarien. Excellent burger au steak végétal aux pois chiches, plein de saveurs ! Le dessert à la rhubarbe et au matcha était frais et original. Super adresse à Lyon, je recommande !
Mon resto préféré de Lyon! Équipe au top, nous étions en terrasse en été c’est super agréable. Une cuisine végétale locale avec pleins de saveurs, tout est parfait! La carte change en fonction de la saison. Merci à Juliette on a super bien mangé, à très vite
Quel merveilleuse découverte ! L'endroit est super, les serveuses sont incroyablement gentilles ✨ C'était mon 1er restaurant 100% végétarien et bien je reviendrai sans soucis
Première venue pour le brunch du dimanche à 4 personnes. Joli spot terrasse ombragé. 5 options à choisir sur 8 propositions (pas 9 ce jour-ci ). Nous aurions pu manger un peu plus de salé car les portions étaient petites pour des bons mangeurs mais les assiettes sucrées étaient délicieuses. Le bar à boissons était original aussi mais on regrette le non-refill.
Belle découverte pleine de belles surprises : des goûts, des saveurs originales et des textures particulières qui surprennent agréablement les yeux et les papilles ; avec des produits frais de saisons et locaux. Il y en a pour tous les goûts. Le cadre est agréable et convivial ; le service chaleureux et avenant. On sent l’équipe soudée et épanouie. À découvrir absolument ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Informations sur L'Équilibriste
Adresse
L'Équilibriste se trouve à 125 Av. Lacassagne, 69003 Lyon, France
Site Web
Le site web de L'Équilibriste est : lequilibriste-lyon.fr
Horaires d'ouverture
Lundi: Fermé
Mardi: 16:30–23:00
Mercredi: 11:00–23:30
Jeudi: 11:00–23:30
Vendredi: 11:00–23:30
Samedi: 11:00–23:30
Dimanche: 11:00–16:00