Daniel & Denise Saint Jean - Bouchon Lyonnais

Quelle expérience incroyable! Ce bouchon est tout simplement une merveille. Autant que mon conjoint que moi avons été époustouflé par la qualité des plats que nous avons mangé. La quenelle était tous simplement incroyable, la meilleure que j’ai mangé. Mon conjoint a lui opté pour le paleron de bœuf, dont il a mis plusieurs jours à se remettre tellement il l’a aimé. Nos desserts étaient également parfait. Nous avions choisi le pain perdu et la tarte Tatin qui était exquise. Il faut également souligner la qualité du service et des employés qui connaissent parfaitement les produits et qui sont très courtois. Bref, une magnifique découverte pour un prix plus que raisonnable. C’est une adresse à ne pas manquer.

郷土料理が食べたくて予約しました。 オープンと同時に入店したので、比較的空いており、失敗したかなと思っていたら、次々とお客さんが来て、帰るころには満席になっていました。 料理は評判通りで、リーズナブルに美味しくいただけました。 郷土料理のクネルもとても美味しく、魚のすり身に慣れている日本人には食べやすい料理でした。ただし、ポーションが大きいので、複数人でシェアしたほうが良いかもです。

Tried the lunch special moist ground pork with a crispy outer shell, perfect texture, made savory with dill sauce, and French toast blueberry sauce, super sweet! With its attentive service and quiet atmosphere, this Michelin rated bouchon restaurants delivers!

The staff is amazing, they explain everything with details, recommend wine options with your food and very kind plus patient considering they were packed. We liked everything except the chicken but we do recommend trying it at less for once if you’re in Lyon. We went without a reservation and they seated us immediately (we were there at 12pm). They best part for us was the atmosphere, staff and the desserts.

Recommended to try here by a guy who sold me some souvenirs. Truly great shout! Service was very fast and attentive, food was great, full of flavour. LARGE portions, I couldn't finish the main although it was delicious! I was starting to think a place with good food and good service in Lyon was like trying to find a unicorn! So thank you.

Un vrai bouchon lyonnais, décoré avec goût dans le style traditionnel, à la fois chic et sans aucune prétention. Les collaborateurs sont très aimables, attentionnés et contribuent à une ambiance conviviale et chaleureuse, comme le soulignent de nombreux clients. Les plats, parfaitement dressés et délicieux, revisitent avec brio la cuisine lyonnaise classique : tout est généreux, savoureux et préparé avec des produits de qualité, à l’image de la réputation du chef Joseph Viola. Mention spéciale pour le menu du midi, très compétitif et d’un excellent rapport qualité-prix, ce qui rejoint l’avis de nombreux habitués. Ici, on retrouve l’esprit authentique des bouchons : convivialité, gourmandise et plaisir simple, sans excès de formalisme. Une adresse incontournable à Lyon pour découvrir (ou redécouvrir) la gastronomie lyonnaise dans les meilleures conditions.

Excellent et même exceptionnel du début à la fin !! De bonnes et belles assiettes bien remplies, service impeccable (avec de l’humour et du sourire), le tout arrosé avec une belle bouteille de Crozes Hermitage. Rien à dire de plus, mise à part : merci et bravo 3 menus à 45 euros + une bouteille à 45 euros = 180 euros pour 3.